RUN DOWN ACARA "HISTORICAL HERITAGE EVENT" - MALANG TRADITIONAL FOOD-VAGANZA

"RUNDOWN ACARA"

Susunan Kegiatan “Malang Traditional Food-Vaganza”

Waktu	Kegiatan	Pelaksana	Keterangan
06.00-06.30	Briefing panitia	Panitia	Panitia berkumpul sebelum kegiatan untuk melakukan briefing terlebih dahulu
06.30-07.00	Registrasi Stan Bazar	Peserta Bazar	Pada saat registrasi, peserta bazar akan mendapatkan ID CARD dan nomor stan
07.00-08.00	Persiapan Penataan Stan	Peserta Bazar	Peserta bazar telah diperbolehkan menghias stan masing-masing
08.00-08.15	Pembukaan Bazar	Panitia	Dilakukan oleh MC acara
08.15-08.45	Sambutan- sambutan	Panitia	Ketua Pelaksana : Yohannes Sudiantha Ketua Jurusan : Abdul Wahid Hasyim Ketua PKK Kota Malang : Ibu Moh. Anton
08.45-09.15	Persiapan lomba dan Registrasi peserta Session I	Peserta lomba masak	Peserta mempersiapkan perlengkapan lomba memasak mulai dari bahan penunjang dan peralatan
09.15-11.15	Lomba Masak Session I	Peserta lomba masak	Semua peserta memasak makanan dan jajanan tradisional dari Malang (terdiri dari 15 tim)
11.15 – 12.00	Penilaian oleh Juri Session I	Juri dan Peserta	Penilaian masakan dan jajanan tradisional dilakukan oleh Juri
12.00-12.30	Hiburan	·         Tari Topeng Malangan ·         Akustik PWK	Penampilan dari mahasiswi PWK UB
12.30-13.00	ISHOMA	Panitia dan peserta	Peserta dan panitia melakukan istirahat, ibadah dan makan siang
13.00-13.30	Persiapan lomba dan Registrasi peserta Session II	Peserta lomba masak	Peserta mempersiapkan perlengkapan lomba memasak mulai dari bahan penunjang dan peralatan
13.30-15.30	Lomba Masak Session II	Peserta lomba masak	Kegiatan lomba memasak masakan dan jajanan tradisional dari Malang (terdiri dari 15 tim)
15.30-16.00	Penilaian oleh Juri Session I	Juri dan Peserta	Juri berasal dari : ·         Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Malang ·         Indonesian Chef Asossiation (ICA) ·         Pemilik Museum Malang Tempoe Doeloe
16.00-16.30	ISHOMA	Panitia dan peserta	Peserta dan panitia melakukan istirahat, ibadah
16.30-17.00	Demo memasak	Panitia dan Peserta	Demo masak makanan tradisional khas Malang yang dibawakan oleh Chef dari Indonesian Chef Asossiation (ICA) cabang Malang
17.00-17.30	Hiburan	·      Tentara Langit	Hiburan music akustik
17.30-18.00	Pengumuman dan penyerahan hadiah	Panitia, Peserta	Pengumuman pemenang lomba dan penyerahan hadiah oleh ketua pelaksana dan Juri
18.00- selesai	Penutup	Panitia dan peserta	Penutupan oleh panitia